在綠意盎然的河堤畔，一邊喝著花茶，一邊享受香草芬多精，是多麼愜意的畫面；薰之園園主吳文平就嚐試在屏東里港過江河堤畔打造這樣的夢想「香草園」，為傳統農村帶來一股新意。

整個園區以綠色生態工法打造，附有2千坪的生態教育區，360度回字形的觀景台，是遊客觀星賞月及飽覽農村自然美景之處。約1千坪的香草花園栽培區，種植上千株薰衣草、迷迭香、薄荷、紫蘇、甜菊、天竺葵、香茅等花苗，民眾可以邊遊園邊進行香草探索，體驗大自然之美。當然，由薰之園自家有機栽培的香草製作出的各式各樣香草料理及香草點心、飲料更是值得一嚐，您也可以騎著腳踏車來一趟河堤單車之旅，黃昏時，迎著晚風欣賞夕陽，更是美不勝收。